식품 안전 문제가 끊이지 않는 중국에서 중국인들이 가장 불안해하는 식품은 분유인 것으로 나타났다.

이는 지난 2008년 일어난 멜라닌 분유 파동의 영향으로 보인다.

17일 칭다오석간에 따르면, 산둥성 칭다오(靑島) 식품약품감독관리국이 최근 칭다오 시민 10만명을 대상으로 식품 안전 여론조사를 한 결과 영유아 분유의 식품 안전이 우려된다는 응답이 57.8%로 가장 많았다.

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중국인들은 지난 2008년 멜라닌 분유 파동 등으로 자국산 분유에 대한 불신이 커져 한국, 일본, 홍콩, 대만 등을 여행할 때 분유를 대량 구매해 들어오는 일이 유행처럼 되어 있다.
 
훠궈(火鍋·중국식 샤부샤부), 도시락, 숯불구이 식품, 즉석 제조 음료, 과자, 견과류 볶음 등도 우려 식품에 꼽혔다.

또 칭다오 시민이 가장 걱정한 식품 안전 문제는 미생물 표준치 초과였다. 응답자의 절반 이상이 이에 대해 우려를 나타냈다.

미생물 표준치 초과는 주로 작업 위생환경이 불량할 경우 발생하며 섭취 시 이질 등 장 질환을 유발한다.

이어 농약 과다 검출, 식품 첨가제 표준치 초과, 불법 첨가물, 중금속 표준 초과 등이 뒤를 이었다.